New York Steak (Bife de Chorizo)
$7.27 /lb
New york Steak (Bife de Chorizo/Striploin Steak) corte especial Americano fino, sirve para azar, marmoleo ligero, por su sabor solo requiere sazonar; precio accesible con excelente calidad; 100% importado
Presentación: empaque de 2 a 3 lbs de 2-4 porciones, peso de 12-14 onz cada filete, grosor de 0.50 pulgadas
Tipo de cocción: fuego alto y de manera rápida (entre 7 a 10 minutos por lado) para que se sellen bien y los jugos queden dentro