New York Steak (Bife de Chorizo)
$6.67 /lb
New york Steak (Bife de Chorizo/Striploin Steak) corte especial Americano fino, sirve para azar, marmoleo ligero, por su sabor solo requiere sazonar; precio accesible con excelente calidad; 100% importado
Presentación: empaque de 2.5 a 3 lbs con 4 porciones con peso de 10 onz c/u, grosor de 0.50 pulgadas
Tipo de cocción: fuego alto y de manera rápida (entre 7 a 10 minutos por lado) para que se sellen bien y los jugos queden dentro